以前农民的一切收入都来源于种地，而耕田一刻也离不开牛，任劳任怨地为主人服务；农村有句老话“再富不宰耕地牛”，意思是就算以后日子过好了，有钱了，不用种地了，也别把老牛宰掉。主人得感恩，不能忘本。
在农村连小孩都知道，宰牛之前老牛会落泪，所以人们在宰牛之前可能会先把牛打晕或者把牛眼睛蒙住，免得看到老牛流泪，人自己心里跟着难受。
小编特意问了一位养过牛的老农民，宰牛之前牛为什么会流泪，难道它真的能预知自己的命运吗？难道它真的知道自己就要死去了吗？
老农是这样回答的：
你别看牛只是畜生，但这家伙智商一点都不低，很通人性。种地的时候，任劳任怨，忠实可靠，因为它已经与主人心意相通了；与主人朝夕相处，日出而作，日落而息，对主人产生了浓厚的感情。牛老了，干不动活了，它能感知到自己的命运，那就是被宰杀。
牛是一种情感丰富，而且非常敏感的动物，它们总是时不时的眨巴着大眼睛思考着自己的未来，当它知道自己要被宰杀的时候，他们往往会感受到来自这个世界的冷漠，感觉被抛弃的悲哀和忧伤，自然而然留下泪来从而流下伤心的眼泪。这不仅代表了他们的心情，更是一种忧郁和无助。
有人会说，人类真的没良心啊，老牛为你们任劳任怨一生，干不动了就得被宰掉吃肉。这话最不该对农民说了，养过牛的农民没有一个不对自己的伙伴产生深厚感情的，谁也不想杀掉自己的“老朋友”就为吃那口肉。
可是没办法，农村物资太贫乏了，干不动活的老牛一年要吃多少料草？农民有没有那个精力和体力养活一头不能干活的老牛？等老牛老死的时候拉到野外去埋葬，对农民来说失去的是一笔财产。所以，权衡之下，最经济的办法就是宰掉老牛。
可怜的牛，一生吃的是草，留给人类是奶，干了无数体力活，临终前能不流下眼泪吗？
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