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水分保持剂 三聚磷酸钠(STPP)磷酸五钠三磷酸五钠食品级

2020-6-28 14:23:34发布1次查看

三聚磷酸钠 (stpp)  
【英文名】sodium tripolyphosphate
【别  称】磷酸五钠 / 三磷酸五钠 / 五钠
化学式:na5p3o10
分子量:367.86
执行标准:gb/t9983-2004(工业级);gb25566-2010(食品级)
生产能力:20000 吨 / 年
性状:白色粉末 , 熔点 622 ℃ , 易溶于水 , 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力 , 能软化硬水 , 使悬浮液变成溶液 , 有弱碱性 , 无腐蚀性 , 是一种无机物表面活性剂 , 对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用 。
技术指标
            指    标    名    称    标    准    值         实    测    值   
    主含量(以na5p3o10计)%, ≥         95        96.15
    五氧化二磷(p2o5)%, ≥         57        57.30
    氯化物(以cl计) %,≤         0.025        0.0015
    硫酸盐(以so4计)%, ≤         0.4        0.28
    重金属(以pb计) %,≤         0.001        0.00087
    砷(以as计)%, ≤         0.0003        0.00022
    氟化物(以f计)%, ≤         0.003        0.0019
    ph值(1%水溶液)       9.5——10        9.7
    白度 ≥         85        89
    水不溶物 ≤         0.05        0.032
【用途】
1.食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,水分保持剂;
2.供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。
【包 装】25kg内塑外编袋装
电话:0371---67911090   67911096  
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